赤舌の煮付けと小言

 

暑すぎますね こんにちは

 

今回は久々に撮る機会があったので

料理の写真です!

 

赤舌の煮付けデス!

暑い今年の夏 おいしいものを沢山食べて

元気に過ごしましょう!


さて、ここから少し話題が変わりまして

こちらの看板をご覧ください

 

こちらの『お酒だけの方はお断りします』という文なのですが

当店に何度かお越しいただいているお客様はご存知かと思いますが

当店は『居酒屋』ではございません

 

『一杯だけ飲まして』という方はお帰り頂きます

実際に何名かお帰り頂いてます。

 

『ごはん』を食べて ついでに『お酒』を飲む

という風にご説明しているのですが

 

よく言われるのが

 

『じゃたまごかけごはん』

 

『俺ばんめしに白飯くわへんねん』

 

誤解をされているのですが

白飯を食べてください という訳ではないのです

 

晩御飯として

魚の煮付けや鶏のグリルを単品で召し上がって頂いて

ついでにお酒も飲む

 

セットを頼まなければ

お酒を頼んではいけないという訳ではないのです

 

だからといって 煮物を一品頼んで

お酒を3杯4杯も飲まれる方はお断りしています

それは『飲み屋』だからです。

 

じゃ具体的にどういうのならいいんだと

仰られる方もいると思います

 

例を出しますと

 

まず 煮物一品二品頼んで一杯。

少し落ち着いたら鶏のグリルや魚の煮付けなどを頼んで一杯

 

『ご馳走様 また来るわ』

 

これで十分です

 

お店構えや内装から ずいぶん高価なお店を

ご想像の方が多いのですが ただの『食堂』です

 

仕事帰りに一人で入って食べて飲んで帰る

ご家族や夫婦で食事を楽しむ

 

そういうお店です。

 

夜も同じです

お値段も コンビニに寄って

ツマミとビール買うのと同じくらいですよ。

 

気楽に来てください

おいしいものを作って お待ちしています。

 

 

shin