18日 2月 2019
当店で使っている卵が変わりました 北海道の養鶏場『竹内養鶏場』さんの卵です 北海道産米の卵 しろい卵。 『米艶』 飼料の中に色素が含まれず レモンイエローの黄身となり 熱を通すと真っ白になります 味も抜群です
07日 2月 2019
お米がまた変わっております 長野県東御市八重原地区の『隠し田』で作られたコシヒカリです 『隠し田』とは 江戸時代に厳しい年貢から逃れるために 丘の上の一見しては田んぼがあるとは思えない場所に 作られた田んぼのことだそうです ンマイですよ(*'ω')
02日 2月 2019
24日 1月 2019
いつも壹灯をご利用いただき 誠にありがとうございます さて、2月が近付いて参りましたので 営業日のお知らせです 4日~5日 店主出張の為 臨時休業とさせて頂きます まだ予定なので、1日2日 お休みが増えたり減ったりするかもしれませんので ご来店される際は HP、もしくはInstagramのチェックをお願い致します ご理解とご協力をよろしくお願い致します
11日 1月 2019
お米がまた変わっております 諸事情により写真が撮れなくて(ラベルがついてなかった) ただの茶色のフクロを撮っても仕方がないので撮りませんでした(; ゚Д゚) 福島県のお米で 名前は『天のつぶ』です 穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと 天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして名付けられたそうです...
10日 1月 2019
1月の営業日のお知らせです
30日 12月 2018
本日のおひるごはんの営業で 今年の営業は終了となります 今年は災害などが多く 臨時休業が頻繁に発生し ご来店いただいていたお客様に 大変ご迷惑をお掛け致しました 来年は災害もなく 良き一年となるよう願うばかりです 今年一年、大変お世話になりました 来年も『ごはん屋 壹灯』をよろしくお願い致します。 それでは皆様、よいお年を!
25日 12月 2018
メリークリスマス! 今年も今週でほぼ終わりですね・・・ 営業日についてお知らせしておりましたが もう一度お知らせです!
18日 12月 2018
こんにちは 周りがチラホラ風邪をひいておりますが ワタクシは変わらず元気デス(・`д・´)+ 何とかは風邪ひかないという事ですね でもどこかで聞いたのは 何とかは風邪をひかないのではなく 何とかだから風邪を引いているのを気付いていないだけ と、聞いた事があります 何とかだから仕方ないですね(´Д⊂ヽ さてさてお米が変わりましたよ!
13日 12月 2018
本日のおひるごはんに登場した 川俣(かわまた)シャモ 福島県伊達郡川俣町で 特産品として生産されている鶏さんです

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